Vlees, Vis en Gevolgelte
Zalm-moot met kaas-kruidenkorstje
Met een zalm-moot kan je veel kanten op. Er zijn diverse variatie’s te bedenken. Bijvoorbeeld op de barbecue, langzaam op de huid garen, heb je een moot zonder huid dan kan je een stukje aluminiumfolie gebruiken. Maar in de koekenpan kan natuurlijk ook. Beetje peper en zout erop en als Lees meer…