Iets leukers is er, bijna, niet. Een babyshower surprise taart mogen maken waarin je het geslacht van de baby mag verwerken. Afgelopen woensdag lag er een gesloten envelop in de brievenbus. Ik wist genoeg.

Vervolgens aan de slag, met de decoratie in roze en blauw. Twee slofjes, twee babytjes en een heleboel hartjes. Vervolgens de vulling, een dun laagje moes, goede laag botercrème en  vruchtjes, de volgende laag ook met een laagje moes en daar slagroom bovenop met vruchtjes. De toplaag erop gedaan, alles glad afgestreken en de taart zelf was klaar. (Natuurlijk is de vulling in kleur)

De taart bekleed met zo’n wit mogelijke marsepein en dan met de eerder gemaakte decoratie erop afwerken. Het is echt een mooi, lieve taart geworden.

Ik wens de toekomstige ouders, grootouders en de rest van de familie veel geluk en liefde met dit mooie nieuwe wondertje. Geniet van deze bijzondere tijd.